En bref
- Les perturbateurs endocriniens sont des substances qui peuvent dérégler le fonctionnement des hormones. On en trouve dans des cosmétiques, des emballages alimentaires et des produits ménagers.
- Le moment et la répétition comptent plus qu’un produit isolé. La grossesse, la petite enfance et la puberté sont les périodes les plus sensibles.
- Les règles européennes en interdisent ou en limitent déjà beaucoup, et se durcissent chaque année. Quelques habitudes simples réduisent encore l’exposition.
- Inutile de vider votre salle de bains. Commencez par ce que vous utilisez tous les jours et qui reste sur la peau, et par ce qui touche des aliments chauds.
Qu’est-ce qu’un perturbateur endocrinien ?
Le système endocrinien, c’est l’ensemble des glandes qui fabriquent les hormones : la thyroïde, les ovaires, les glandes surrénales, entre autres. Les hormones sont des messagers chimiques. En toutes petites quantités, elles règlent la croissance, le métabolisme, le cycle menstruel, la fertilité, l’humeur et le sommeil.
L’Organisation mondiale de la santé définit un perturbateur endocrinien comme une substance, ou un mélange de substances, qui modifie le fonctionnement de ce système et provoque de ce fait des effets néfastes. Certains imitent une hormone, comme les œstrogènes. D’autres en bloquent une. D’autres encore changent la quantité d’hormone que le corps fabrique, ou la vitesse à laquelle il l’élimine.
Depuis 2023, les règles européennes sur les produits chimiques reconnaissent la perturbation endocrinienne comme un danger à part entière, pour la santé humaine et pour l’environnement, au même titre que la toxicité ou le caractère cancérogène.
Pourquoi c’est important, et quand ça compte le plus
Les hormones agissent à très faible dose : une substance qui interfère avec elles peut donc compter même en petite quantité. Trois choses font la différence :
- Le moment. La grossesse, la petite enfance et la puberté sont les périodes les plus sensibles, car les hormones façonnent alors des organes encore en développement.
- La répétition. L’exposition s’additionne, d’un produit à l’autre et d’un jour à l’autre : une crème, un shampoing, un plat à emporter, un ticket de caisse.
- Les mélanges. Nous sommes rarement exposés à une seule substance à la fois, et leurs effets peuvent s’additionner.
La recherche a associé certains perturbateurs endocriniens à des troubles de la fertilité, des troubles thyroïdiens, une puberté précoce et certaines maladies liées aux hormones. Pour beaucoup de substances, les preuves sont encore en cours d’accumulation. C’est pour cela que les agences les réévaluent régulièrement, et qu’il est raisonnable de réduire son exposition là où c’est facile, sans céder à la panique.
Où on les trouve au quotidien
| Où | Substances à connaître | À quoi elles servent |
|---|---|---|
| Cosmétiques et hygiène | Certains parabènes (propylparaben, butylparaben), certains filtres UV (benzophénone-3, homosalate), triclosan | Conserver, protéger du soleil, tuer les bactéries |
| Parfums | Phtalate de diéthyle | Faire tenir le parfum. Le parfum n’apparaît que sous le mot « parfum » |
| Emballages et ustensiles de cuisine | Bisphénols, phtalates, PFAS | Plastiques rigides, revêtements des boîtes de conserve, papiers anti-graisse, revêtements antiadhésifs |
| Tickets de caisse | Bisphénols | Papier thermique |
| Maison | Certains retardateurs de flamme, PFAS | Mousses de meubles, électronique, traitements anti-taches et imperméabilisants |
Pour savoir quels noms chercher sur l’étiquette d’un cosmétique, et comment la lire, consultez notre guide des ingrédients cosmétiques qui peuvent agir sur les hormones.
Ce que font déjà les règles
Les règles européennes sur les produits chimiques comptent parmi les plus strictes au monde, et elles se renforcent sans cesse :
- Cosmétiques. Cinq parabènes sont interdits depuis 2014. Le propylparaben et le butylparaben sont plafonnés, et interdits dans les produits sans rinçage destinés au siège des enfants de moins de trois ans. Depuis 2022, la benzophénone-3 et l’homosalate ne sont autorisés qu’en plus faibles quantités.
- Contact alimentaire. L’Union européenne a interdit le bisphénol A dans les matériaux au contact des aliments, comme le revêtement des boîtes de conserve ou les gourdes. L’interdiction a été adoptée en 2024, et la plupart des produits devaient s’y conformer en juillet 2026.
- Tickets de caisse. Le bisphénol A est restreint dans le papier thermique depuis 2020.
- Eau du robinet. Les règles européennes fixent désormais des limites pour le bisphénol A et les PFAS dans l’eau potable.
- La France est allée plus loin. Depuis le 1er janvier 2026, les cosmétiques contenant des PFAS ne peuvent plus y être fabriqués ni vendus.
Autorisé ne veut pas toujours dire idéal. Les limites sont fixées pour la population générale ; pendant une grossesse, ou pour les produits d’un bébé, choisir d’éviter certains ingrédients est une précaution raisonnable.
Des gestes simples pour limiter l’exposition
Pas besoin de tout changer d’un coup. Commencez là où l’exposition est la plus forte : les produits utilisés tous les jours, qui restent sur la peau, ou qui touchent des aliments chauds.
- Réchauffez dans du verre ou de la céramique, pas dans du plastique. La chaleur aide les substances à passer du plastique aux aliments. Gardez les boîtes en plastique pour le froid.
- Choisissez sans parfum les produits qui restent sur la peau, comme le lait corporel. Le mot « parfum » peut cacher des dizaines d’ingrédients.
- Lisez d’abord les produits sans rinçage : crèmes, laits, maquillage, crème solaire. Le gel douche et le shampoing restent bien moins longtemps sur la peau.
- Aérez votre logement dix minutes par jour, même en hiver, et dépoussiérez avec un chiffon humide. Beaucoup de substances venues des meubles et de l’électronique se déposent dans la poussière.
- Refusez le ticket de caisse quand c’est possible, et ne le donnez pas à un enfant pour jouer.
- Remplacez les poêles antiadhésives rayées, et pensez à l’inox ou à la fonte pour les prochaines.
- Cuisinez plus souvent des produits frais que des conserves ou des plats très transformés, qui restent plus longtemps au contact des emballages.
Remplacez les produits au fur et à mesure qu’ils sont finis. Tout jeter d’un coup coûte cher, et ne change pas grand-chose de plus.
Quand en parler à un professionnel de santé
Si vous vivez avec un trouble de la thyroïde, une endométriose, un SOPK ou un méningiome, ou si vous préparez une grossesse, ces questions méritent d’être abordées avec votre médecin ou votre sage-femme. Ils connaissent votre histoire et peuvent vous dire ce qui compte le plus pour vous.
Certains médicaments agissent aussi sur les hormones. N’arrêtez jamais un traitement prescrit de vous-même : posez vos questions à votre médecin. Notre guide progestatifs et méningiome liste les questions utiles à poser.
Sources
- Organisation mondiale de la santé et Programme des Nations unies pour l’environnement, State of the science of endocrine disrupting chemicals (2012).
- Règlement délégué (UE) 2023/707 de la Commission, classes de danger pour les perturbateurs endocriniens dans le règlement CLP (2023).
- Règlement (CE) n° 1223/2009 relatif aux produits cosmétiques, et règlements (UE) n° 358/2014 et n° 1004/2014 de la Commission sur les parabènes.
- Règlements (UE) 2022/1176 et 2022/2195 de la Commission sur la benzophénone-3 et l’homosalate.
- Règlement (UE) 2024/3190 de la Commission sur les bisphénols dans les matériaux au contact des denrées alimentaires.
- Règlement (UE) 2016/2235 de la Commission sur le bisphénol A dans le papier thermique.
- Directive (UE) 2020/2184 relative à la qualité des eaux destinées à la consommation humaine.
- Loi n° 2025-188 du 27 février 2025 visant à protéger la population des risques liés aux PFAS.
Hooli fournit des informations, pas des avis médicaux. Il ne remplace pas le diagnostic ou le traitement d’un professionnel de santé. Parlez toujours à votre médecin avant de modifier un traitement.